Blue Whale News，5月23日（记者Zhu Xinyue）在经济不确定性的持续发酵背景下，高端葡萄酒市场正在经历重大波动，香槟市场也显示出很大的翻新趋势。根据法国香槟工业委员会的数据，全球运输香槟在2024年达到2.717亿瓶，比2023年下降了9.2％，这反映了全球不确定性和政治对高端高端消费的影响。这种滑倒的趋势是普遍的，法国的当地香槟消费量降至1.183亿瓶，下降了7.1％。出口市场也处于压力下，香槟出口在2024年达到1.532亿瓶，下降了10.8％。尽管如此，出口共享仍然是船舶总船只的56.4％，这持续了近年来出口进程。 LVMH集团的2024年财务报告也提供了证据对于香槟市场的变化。该小组指出，经过三年的异常增长，香槟的需求开始进入2023年的流动时期，并在2024年继续这种趋势。与此同时，中国市场消费的放缓以及整体市场环境的严重性对LVMH业务产生了重大影响。中国的市场表现（包括中国大陆，香港和台湾）尤其令人眼前一亮。根据法国香槟工业委员会的数据，市场上香槟的总发货量为340万瓶，下降了16.9％，在全球市场中排名。尽管总体需求减弱了，但消费者对低糖香槟的偏爱却大大增加了。其中，中国大陆的低糖香槟船逐年攀升42％，最高110,000瓶，高于过去十年中的年平均水平55,000瓶，突出了健康饮食的影响Ry酒精饮食趋势具有高端酒精的高端酒精。 “香槟市场正在进行结构调整。”葡萄酒行业的分析师Cai Xuefei告诉《蓝鲸金融记者》，宏观经济压力阻止了传统的消费，并且健康产品正在成为新的增长点。 “面对新的正常市场，香槟产业必须在保持传统的优势和新趋势的掌握之间找到平衡。尤其是在亚洲市场，具有健康的消费概念的种群，诸如低糖和低酒精之类的创新产品可能是破坏情况的关键。直到2024年8月，意大利的起泡酒出口达到14.7亿欧元，增长了8.42％，比2023年增长了8.42％。这一年达到3.434亿升，每年增加12％。其中，Prosecco领导该类别，贡献了11亿欧元的总成本端口起泡酒。国内市场还显示出快速增长的流动。中国海关数据显示，从2024年1月到10月10日，我国家的起泡酒的进口达到574.7亿升，增长了12.86％。同时，蓝鲸新闻记者发现，在北京的许多超市中，在30-100范围内售出的进口起泡葡萄酒的展示区域大大扩展。中国食品行业的分析师朱·丹彭（朱·丹彭）告诉《蓝鲸新闻报道》，中国市场中起泡酒的快速增长反映了当前消费量消费的评分速度的加深。一方面，高端买家仍然欣赏香槟品牌和价值的社会特征。另一方面，年轻一代更加关注成本效益和个人经验，为起泡酒创造了庞大的市场空间。朱·丹彭（Zhu Danpeng）补充说：Tive，上升的起泡酒不是一种简单的替代关系，而是各种中国葡萄酒消费的重要体现。尽管Z世代成为消费者的主要力量，但他们对酒精和饮料的需求更多地关注了场景和个性化。起泡酒由于价格合理，味道丰富和轻松 - 手的财产而占领了传统葡萄酒市场的一部分。预计这种趋势将持续3 - 5年，直到市场开发为新余额为止。